0

Płatki śniadaniowe z białkiem

Wygląda na to, że nadciąga nowa, głupia moda dietetyczna.
Jeszcze nie opadł kurz po ostatnim „hicie” – diecie bezglutenowej, a branża spożywcza wytacza kolejne działa.

Widocznie dieta bezglutenowa nie spełniła oczekiwań producentów, bo zbyt trudno jest wytłumaczyć przeciętnemu Kowalskiemu, czym właściwie jest ten gluten, gdzie występuje, czy ma na niego nietolerancję i co się stanie jak gluten zje.

Tym razem producenci wracają do sprawdzonej strategii, czyli makroskładników. Tłuszcz był zły, węglowodany były złe, a białko będzie cudowne.

Moim zdaniem, produkty oznaczone jako zawierające „dodatkową porcję białka” można sobie będzie spokojnie odpuścić. Bo o ile białko faktycznie jest niezbędne w diecie, szczególnie diecie sportowej, to jego nadmiar nie ma żadnego pozytywnego wpływu na wyniki sportowe czy sylwetkowe.
Ponadto, na ile znam branże, będzie to najtańsze białko roślinne, o niskiej wartości biologicznej.

Zawczasu dobra rada: nie dajcie się nabrać na takie slogany.
Jedyna dieta która działa to dieta zbilansowana o indywidualnie dobranych makroskładnikach i wartości kalorycznej.

fot. General Mills

Płatki białkowe

Comments

comments

Fitness kuchnia

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.